Repères Jiaogulan

• Dosage : selon nous, 1 cuillère maximum pour une pleine théière car c'est une plante au goût puissant (voir illustration ci-dessous), 
• Eau à 80-90°C, 
• Temps recommandé d'infusion : de 4 à 40 minutes, et on peut réutiliser les mêmes feuilles plusieurs fois, 
• Teneur en théine : nulle.
• Mots-clés : adaptogène / ginsénosides / immunité / leucopénie / globule blanc / antioxydant / superoxides dismutases / contre les effets des radicaux libres / problèmes chroniques dégénératifs inflammatoires / diabète de type 2 / action protectrice cérébrale / diminuer le stress oxydatif et l’inflammation cérébrale / prévention sur la maladie d’Alzheimer / amélioration des capacités cognitives et de la mémoire / régule les taux de cholestérol-LDL et de triglycérides / réduit d’une manière modeste la pression artérielle /inhibe l’agrégation des plaquettes / améliore les fonctions cardiaques / problèmes cardiovasculaires / sans théine / Gynostemma Pentaphyllum / Southern Ginseng

 

Une plante au goût puissant. A titre d'exemple de dosage, voici la quantité de Jiaogulan sèche que nous recommandons dans notre tisanière à large infuseur de capacité 600ml. Nous faisons infuser ces mêmes feuilles 3 fois de suite, chaque fois dans 600ml d'eau.

 

 

 

Notre conseil : selon l'intensité du goût recherchée, faites plutôt varier les durées d'infusion plutôt que de mettre davantage de feuilles. Certains clients nous font part de leur durée d'infusion du Jiaogulan qui peut aller jusqu'à plus d'une heure.